Peruíbe agora tem prato típico: Cação à Peruíbe

O prato foi lançado oficialmente com o status de "típico" da cidade na abertura do Festival Gastronômico de Peruíbe, no último dia 2. O Departamento de Turismo trouxe o chef João Carlos Demarco para ministrar curso dedicado ao desenvolvimento de culinárias típicas regionais, que contou com a participação de vários proprietários de restaurantes e pessoas ligadas à gastronomia na Cidade. O novo prato oficial é composto de cação ao molho de camarão, palmito pupunha, farofa de banana e purê de mandioca. A iguaria pode ser degustada em 10 restaurantes da Cidade:

Affamare

Av. Pe. Anchieta, 1800 - Stella Maris - 13 3453.5011

Barbatana

Av. Pe. Anchieta, 2157 - Stella Maris - 13 3455. 1448

Beira Mar

Av. Gov. Mário Covas Jr, 869 - Centro - 13 3455.4775

Bolinho de Bacalhau

Av. Rubens F. Martins, 677 - Centro - 13 3454.1850

Café Turístico

Av. Pe. Anchieta, 5577 - Pq. Turístico - 13 3458.5132

Estrela de Peruíbe

Av. Pe. Anchieta, 7217 - Balneário Josedy - 13 3456.2585

Mamma Lina

Rua Central, 643 - Guaraú - 13 3457.9386

Novo Modan

Rua Frei Antônio de Santana Galvão, 8 - Estação - 13 3455.4382

Toka do Lula

Av. Cesário Maria Farias, 86 - Guaraú - 13 3457.9149

Três Coqueiros

Av. São João, 566 - Centro - 13 3455.4333